瑶柱的创意做法有哪些?1、瑶柱蒸蛋羹：将瑶柱泡发后切碎，与鸡蛋液混合，加入适量的清水和调味料，搅拌均匀后蒸制成蛋羹。这种做法简单易行，瑶柱的鲜味与嫩滑的蛋羹相结合，口感丰富。瑶柱炒饭：将泡发的瑶柱切碎，与米饭一起炒制，可以加入蔬菜、肉类等其他配料，瑶柱的鲜味能够提升炒饭的整体风味。2、瑶柱炒饭：将