桂花糖的制作方法家常
鲜桂花冲洗干净，沥干水分。 锅中加入200克清水。 放入250克老冰糖煮制融化起大泡。 放入桂花搅拌。 继续煮上10分钟左右关火。 冷凉之后放入蜂蜜搅拌均匀。 放入密封瓶冷藏保存。家常桂花糖就制作好了。
准备材料：糯米粉200g、白糖150g、桂花适量、水100ml。将糯米粉沿着一个方向揉成小面团，搓成长条状备用。热锅凉油放入白糖用中小火炒至糖化后，加入适量的水，继续小火煮至糖浆变稠。把刚才的糯米滚成的长条切成小段，放入糖浆中，不断搅拌使得它们均匀地被糖浆裹住。
桂花糖的家常制作方法如下：工具/材料：桂花700克、糖200克、蜂蜜1瓶、玻璃瓶4个、保鲜膜适量。桂花最好选金桂，适合做酱，丹桂颜色深适合观赏。采下来的桂花需要耐心慢慢挑拣，把杂质剔除。全部挑拣好，直接腌制。把玻璃器皿高温消毒。准备好所有食材，准备开始。
桂花糖的制作方法 材料：糯米粉500克，白糖200克，桂花适量，水适量。步骤：将糯米粉放入容器中，加入适量的水，揉成面团。将面团分成小块，搓成长条状。将长条状的面团切成小块，用手捏成扁圆形。将白糖放入锅中，加入适量的水，煮至糖溶解。
【桂花糖的家常做法】所需材料：新鲜桂花或干桂花适量（一般以干桂花为佳，因为水分较少，保存时间也更长）白砂糖或冰糖适量（根据个人口味调整）柠檬汁少许（可选，用于提鲜和防腐）步骤：采摘与准备：选择晴朗的天气，采摘新鲜的桂花，尽量选择未完全开放的花蕾，这样香气更加浓郁。
桂花糖的正宗做法是什么?
1、鲜桂花冲洗干净，沥干水分。 锅中加入200克清水。 放入250克老冰糖煮制融化起大泡。 放入桂花搅拌。 继续煮上10分钟左右关火。 冷凉之后放入蜂蜜搅拌均匀。 放入密封瓶冷藏保存。家常桂花糖就制作好了。
2、家常桂花糖做法：材料：糖1斤、麦芽糖半斤、桂花适量、水适量、白糖适量。做法： 把糖和麦芽糖放入锅中，加适量的水，放到火上煮至糖完全融化，变成深棕色。 在糖糊里加入干净的桂花，搅拌均匀。 把糖糊倒入涂好油的平底盘里，晾凉成形，即可切块享用。
3、把冰糖和桂花放入锅中进行蒸15~20分钟。蒸煮过的桂花放凉以后，用干净的无油无水的密封罐保存，放在冰箱里冷藏，可以1~2年都不会坏，桂花糖就做好了。
4、步骤：将桂花干晾干备用。糖放入锅中，加入适量的水，煮至糖溶解，不要加过多的水，否则会稀释糖浆。加入几片柠檬片，煮至糖浆慢慢变黄色。将晾干的桂花干撒入糖浆中，不要动手搅拌，让桂花慢慢沉淀。
桂花糖的制作方法
1、鲜桂花冲洗干净，沥干水分。 锅中加入200克清水。 放入250克老冰糖煮制融化起大泡。 放入桂花搅拌。 继续煮上10分钟左右关火。 冷凉之后放入蜂蜜搅拌均匀。 放入密封瓶冷藏保存。家常桂花糖就制作好了。
2、正宗桂花糖的制作方法如下：主料：新鲜桂花适量、砂糖适量。辅料：盐水适量、柠檬半个。新鲜桂花用筛子筛去杂质，用盐水浸泡10分钟后，冲干净，然后切半个柠檬挤汁兑水，放入桂花浸泡15分钟，然后捞出桂花晾干水分。
3、准备材料：糯米粉200g、白糖150g、桂花适量、水100ml。将糯米粉沿着一个方向揉成小面团，搓成长条状备用。热锅凉油放入白糖用中小火炒至糖化后，加入适量的水，继续小火煮至糖浆变稠。把刚才的糯米滚成的长条切成小段，放入糖浆中，不断搅拌使得它们均匀地被糖浆裹住。
桂花糖怎么做
1、鲜桂花冲洗干净，沥干水分。 锅中加入200克清水。 放入250克老冰糖煮制融化起大泡。 放入桂花搅拌。 继续煮上10分钟左右关火。 冷凉之后放入蜂蜜搅拌均匀。 放入密封瓶冷藏保存。家常桂花糖就制作好了。
2、做法：将桂花洗净，控干水分备用。糯米粉加水搅拌成糊状。糯米糊倒入锅中，慢慢加热，中小火搅拌煮至糊状。将白糖加入锅中，翻炒至糖溶化。将桂花倒入锅中，再翻炒均匀，糖糊起泡后，将火关掉，继续搅拌均匀，待稍微冷却后即可。将桂花糖倒入碗中，压实，晾凉后切块即可。
3、把冰糖和桂花放入锅中进行蒸15~20分钟。蒸煮过的桂花放凉以后，用干净的无油无水的密封罐保存，放在冰箱里冷藏，可以1~2年都不会坏，桂花糖就做好了。
4、摘好的桂花用水冲洗干净，摘去发黑的花瓣，去除杂质跟花梗。洗净后的桂花倒入少许的盐、蜂蜜（图中如猪油的是凝固了的蜂蜜哦）搅拌均匀。放入冰糖，量可根据自己喜好决定。热水烧开后开始蒸桂花糖了，约蒸20分钟待冰糖融化。蒸制20分钟后倒入芝麻，搅拌桂花糖使其充分融合。
5、主料：新鲜桂花180克。辅料：白糖适量。新鲜摘下的桂花，顺道把大部分蒂去了。用两个一大一小的网筛，小的装桂花，把大的放上面压着不让它浮上来，泡水里抖动，把杂质去掉。再把桂花晾干。准备好所有材料，晾干的桂花，白糖，瓶子（要提前清洗晾干）。
正宗桂花糖的制作方法
1、材料：200g桂花、10g盐，糖适量。把桂花洗净，沥干水分。200g桂花上撒10g盐，爆腌一下。瓶底铺一层桂花，放一层白砂糖，压紧。再放一层桂花和一层糖，每层桂花约1厘米厚，白糖约两毫米厚。反复以上操作，装好后盖上盖子即可。
2、正宗桂花糖的制作方法如下：主料：新鲜桂花适量、砂糖适量。辅料：盐水适量、柠檬半个。新鲜桂花用筛子筛去杂质，用盐水浸泡10分钟后，冲干净，然后切半个柠檬挤汁兑水，放入桂花浸泡15分钟，然后捞出桂花晾干水分。
3、把采摘的新鲜桂花去除杂质。用自来水把桂花清洗干。将桂花洗干净沥干水后，放一小勺盐腌制10分钟。将桂花放入干净的容器中。按一层桂花一层蜜的方法将瓶子塞至八分满，然后盖上盖子放于阴凉干燥处存放7天，自然发酵后再放入冰箱冷藏。
4、制作桂花糖需要桂花、白糖、蜂蜜、盐。将摘回来的桂花收拾干净，把柄以及树叶剪除，其他的桂花用清水清洗干净。将清洗干净的桂花，晾干多余的水分。（不能进行太阳暴晒）水分晾干之后就可以加入适当的盐进行腌制，30分钟后就可以挤掉多余的水分。
5、桂花糖的家常制作方法如下：用料：桂花700克、糖200克、蜂蜜1瓶、玻璃瓶4个、保鲜膜适量。桂花最好选金桂，适合做酱，丹桂颜色深适合观赏。采下来的桂花需要耐心慢慢挑拣，把杂质剔除。全部挑拣好，直接腌制。把玻璃器皿高温消毒。准备好所有食材，准备开始。
6、桂花糖的制作：将桂花在阳光下稍晒三至五分钟，目的是将躲在花中的小虫赶走。
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本文概览：桂花糖的制作方法家常 鲜桂花冲洗干净，沥干水分。 锅中加入200克清水。 放入250克老冰糖煮制融化起大泡。 放入桂花搅拌。 继续煮上10分钟左右关火。 冷凉之后放入蜂蜜搅拌均...